Dans le jardin alpin de Maran près d'Arosa, Agroscope cultive une collection de plus de cent variétés anciennes de pommes de terre. À l’occasion de l’édition 2025 de BOTANICA du 14 juin au 13 juillet, des visites guidées sont proposées.
L’objectif principal des essais de pommes de terre à Maran est de conserver d'anciennes variétés pour les générations futures tout en les mettant à disposition de la recherche agronomique. Le site d’Arosa offre des conditions idéales pour cette mission. Et en été, plus de cent variétés fleurissent en une myriade de couleurs.
Visites guidées à l’occasion de BOTANICA’25
Sous le titre «Variétés de pommes de terre des montagnes grisonnes pour notre agriculture», les spécialistes d'Agroscope présentent ces anciennes variétés au grand public. Ce sont les équipes du site d’Agroscope de Zurich-Reckenholz qui les cultivent et en prennent soin. Sur place, on peut observer une grande variété de feuilles et de fleurs. Au côté des variétés de pommes de terre bien connues destinées à la restauration rapide, on découvre également des variétés historiques et colorées.
